Esta asignatura representa el eje principal de la carrera puesto que promueve al estudiante a participar en los procesos productivos con un sentido de análisis para resolver los problemas del área de producción. Su importancia radica en que el estudiante se involucra en la solución de los problemas presentes en una planta industrial lo que hace cumplir con el perfil de un Ingeniero de Producción.

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Nohemy Montilla 25/07/2011  Nohemy Montilla 27/02/2013
Decanato: Decanato de Ciencias y Tecnología